Ácido Benzoico

El Ácido Benzoico es un sólido, incoloro y con un característico, pero ligero olor. No es muy soluble en el agua fría, pero en agua caliente si presenta buena solubilidad, así como en en disolventes de tipo orgánicos.

Usos y Aplicaciones del Producto

Se emplea en la producción de otras sustancias químicas, perfumes y sabores. Junto con algunos ésteres con alcoholes de cadena más larga se utilizan también para ablandecer plásticos como el PVC

Es un conservante de alimentos con pH ácido, protege contra la producción de moho y fermentaciones no deseadas en los alimentos.

Se usa para condimentar el tabaco, para hacer pastas dentífricas, como germicida en medicina y como intermediario en la fabricación de plastificantes y resinas. Los productos enlatados usan ácido benzoico derivado del tolueno como preservante.

Ácido benzoico en la medicina

El ácido benzoico juega un papel fundamental para aquellos fármacos en forma de píldoras o comprimidos. Al hacerlos mucho más fáciles de digerir, sobretodo en personas con problemas gastrointestinales. También puede encontrarse como un ingrediente funcional en ciertos remedios expectorantes especiales para las enfermedades bronquiales.

Por otro lado, por la misma propiedad bactericida que posee. El ácido benzoico en la medicina es genial para tratar las heridas o lesiones evitando las infecciones y las irritaciones que pueden ser causadas por quemaduras. De igual manera, se pueden realizar pomadas utilizando ácido benzoico junto al ácido salicílico para tratar infecciones dermatológicas o resequedad.

Ácido benzoico para la higiene

Su acción antifúngica es una de las propiedades más importantes para la preparación de los enjuagues bucales, ya que permite eliminar los microbios que están en nuestra boca. Por lo que su presentación en benzoato de sodio ha llegado a ser el más utilizado para éste propósito.

El ácido benzoico se encuentra en las pastas dentales para disminuir el pH del mismo y que no suceda una separación de ciertos ingredientes que las conforman. Así como en otros productos dentífricos, añadiéndole. De igual manera, el beneficio en aumento de lograr combatir las bacterias y hongos.

Otro de los usos del ácido benzoico que es usual encontrarnos. Es en la producción de protectores solares, desodorantes y otros artículos utilizados para el cuidado de la piel de nuestro rostro y cuerpo. Además de que funciona como un grandioso conservante de los mismos.

Ácido benzoico para la limpieza

Esta vez no nos referimos a la limpieza corporal, sino a los productos de limpieza. El ácido benzoico es la clave principal de la elaboración de los jabones que contienen propiedades antimicrobianas. Además se suele combinar con agua con cloro o lejía para dar origen a algunos productos populares del mercado.

También es bien aprovechado en los hospitales. Para mantener las salas asépticas con sólo mezclar ácido benzoico o una de sus sales como el benzoato de sodio junto a agua y etanol. Mayormente conocido como alcohol etílico. Así obteniendo un potente desinfectante.

Otros usos del Acido Benzoico

Y por último pero no menos importantes, es utilizado para la concentración de ciertas drogas comunes en la medicina. Como también es usado para condimentar los tabacos. Es decir, es primordial para darle el olor característico del tabaco, a cada uno de ellos.

Por otra parte, los ésteres provenientes del ácido benzoico son altamente utilizados como intermediarios para la elaboración de los perfumes. Y además, en la fabricación de algunos colorantes. Como también es un compuesto bastante importante para la industria de los cauchos.

En la fabricación de materiales también es común escuchar de él. Ya que es empleado más que todo para elaborar objetos derivados de la resina y otros plastificadores. Que tienen la capacidad de suavizar materiales como el PVC, conocido como Policloruro de Vinilo.

Caracteristicas Físicas y Químicas del Acido Benzoico

• Densidad : 1320 kg/m3; 1,32g/cm3
• Masa Molar : 122,12 g/mol
• Punto de Fusión : 395 K (122 °C)
• Punto de Ebullición : 522 K (249 °C)
• Índice de refracción (nD): 1,504
• Acidez 4,204 pKa
• Solubilidad en agua 3,4 g⁄l a 20 °C 70 g⁄l a 95 °C

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