Sorbitol en Polvo

Sorbitol en polvo, también conocido como D-glucitol, este producto es un sólido blanco inodoro con un pH de 6 a 7 (70%).

El Sorbitol en polvo se utiliza ampliamente en la industria alimentaria como edulcorante y humectante. Además, también se utiliza en la producción de productos farmacéuticos y cosméticos.

Con un punto de fusión de 75°C/167°F y un punto de ebullición de 295°C/563°F, el Sorbitol en polvo es un material altamente versátil que se puede utilizar en una variedad de procesos industriales.

La densidad relativa del Sorbitol en polvo es de 1.489, lo que significa que es un material denso y fácil de manejar. Además, este producto está disponible en una variedad de tamaños de empaque, lo que lo hace perfecto para empresas de todos los tamaños.

¿Por qué debería elegir el Sorbitol en polvo? Además de su versatilidad, este producto es altamente rentable. Al elegir el Sorbitol en polvo como su edulcorante y humectante, puede reducir sus costos de producción sin sacrificar la calidad. Además, el Sorbitol en polvo es un producto seguro y aprobado por la FDA.

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El Sorbitol Polvo es un polialcohol o alcohol polihidrico de azúcar. Se obtiene por hidrogenación catalítica de una solución glucosa. Es un edulcorante, excelente agente humectante, texturizador y anticristalizante. Se presenta en forma de finos gránulos, blancos e incoloros.

Usos y Aplicaciones del Producto

Se emplea en la industria alimenticia para endulzar, darle humedad y textura a los alimentos. Adicionándose en una amplia gama de productos que incluyen golosinas, gomas de mascar, como postres helados y productos horneados.

Asimismo se usa en la elaboración de fármacos, en donde se emplea como humectante y estabilizante, también permite la solubilidad de muchos principios activos y su posterior incorporación a las formas farmacéuticas tópicas. A su vez se usa en la fabricación de cosméticos.

Características física y Químicas del Producto

• Aspecto Blanco
• Estado físico Sólido
• Olor Inodoro
• pH 6 – 7 (70 %)
• Punto/intervalo de fusión 75 °C / 167 °F
• Punto de reblandecimiento No hay datos disponibles
• Punto /intervalo de ebullición 295 °C / 563 °F
• Densidad relativa / Densidad 1.489

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