Glucosa Anhidra
¿Está buscando una solución de glucosa anhidra de alta calidad para sus necesidades comerciales? Entonces, ¡ha venido al lugar correcto! Nuestra glucosa anhidra en cristales o polvos cristalinos incoloros a blancos es la solución perfecta para su negocio.
Nuestra glucosa anhidra es un ingrediente versátil que puede ser utilizado en una amplia variedad de aplicaciones comerciales, desde la elaboración de alimentos hasta la producción de productos farmacéuticos. Ofrecemos una solución de alta calidad que es muy soluble en agua, lo que significa que se disuelve fácilmente y se integra perfectamente en sus formulaciones.
¿Por qué elegir nuestra glucosa anhidra?
Ventajas:
- Nuestra glucosa anhidra es de alta pureza y calidad, lo que garantiza que obtendrá los mejores resultados en sus productos finales.
- Es muy soluble en agua, lo que facilita la integración en sus formulaciones.
- No tiene olor, lo que significa que no afectará el sabor de sus productos finales.
- Tiene un pH de 5.9 en solución acuosa 0.5M a 20ºC, lo que lo hace adecuado para una amplia variedad de aplicaciones.
- Tiene una temperatura de fusión baja de 1.54ºC, lo que significa que se puede utilizar en procesos de baja temperatura.
- Tiene una densidad de 1.54 g/L a 25ºC – 1.56 g/L a 18ºC, lo que lo hace fácil de medir y dosificar.
Beneficios:
- Mejora la textura y la consistencia de los productos finales.
- Aumenta la vida útil de los productos al actuar como conservante natural.
- Proporciona energía rápida y sostenible para el cuerpo, lo que la hace ideal para productos de nutrición deportiva.
- Mejora el sabor y la dulzura de los productos finales sin añadir calorías adicionales.
- Es un ingrediente versátil que se puede utilizar en una amplia variedad de aplicaciones comerciales.
Modo de uso: Nuestra glucosa anhidra es fácil de usar en sus formulaciones. Se puede disolver directamente en agua caliente o fría y luego mezclar con otros ingredientes según sea necesario. Se puede utilizar en una amplia variedad de aplicaciones, desde la elaboración de alimentos hasta la producción de productos farmacéuticos.
En resumen, nuestra glucosa anhidra es la solución perfecta para sus necesidades comerciales. Con una alta pureza y calidad, fácil solubilidad en agua, y una amplia variedad de beneficios, es el ingrediente ideal para mejorar la calidad de sus productos finales. ¡No espere más y pruebe nuestra glucosa anhidra hoy mismo!
La Glucosa Anhidra se define como un monosacárido, en forma natural se encuentra en la miel, frutas y plantas en general. Comercialmente se obtiene por hidrólisis del almidón. Se presenta en forma de cristales incoloros o blancos, inodoros, soluble en agua, muy soluble en agua caliente y poco soluble en alcohol.
Usos y Características del Producto
Se emplea en la elaboración de variados productos dentro de la industria alimentaria como un edulcorante, excipiente, es un estabilizador en sueros fisiológicos y un gran reconstituyente nutricional. Asimismo se usa para realzar los colores y sabores de los alimentos, es una fuente ideal de carbohidratos para la fermentación, producida por levaduras y otros microorganismos.
Características Físicas y Químicas
- Apariencia: Cristales o polvos cristalinos incoloros a blancos.
- Olor: Sin olor.
- pH: 5.9 (solución acuosa 0.5M a 20ºC).
- Temperatura de Fusión: 1.54ºC
- Densidad (Agua1): 1.54 g/L a 25ºC – 1.56 g/L a 18ºC
- Solubilidad: Muy soluble en Agua (91 g por 100 ml de Agua a 25ºC).
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